海鮮セット:竹 4,800円(税別)  伊勢エビ・アワビ・サザエ・大アサリ

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オススメ海鮮セット 竹 上03

伊勢エビキャッチコピー4

伊勢エビキャッチコピ注意文1

ご安心ください。

伊勢海老が暴れて怖いときは、冷蔵庫の凍結庫に、5分程度入れておくと凍えておとなしくなります。又は真水に20分程入れると、おとなしくなります。

 


 

セット内容例

オススメ海鮮セット 竹 セット内容-伊勢海老(中)2

1〜2尾 約200g

入荷状況により、中サイズ1尾、または小サイス2尾で合計200gになる場合がございます。

オススメ海鮮セット 梅 セット内容-アワビ2

1〜3個 約150g

 

オススメ海鮮セット 梅 セット内容-大あさり2

2〜3個 約400g

 

オススメ海鮮セット 梅 セット内容-さざえ2

3〜5個 約300g

 

※天然モノのため、個体差があり入荷状況により大きさや個数や重さが調整されます。ご注意ください。

 


 

価格 竹 01

竹 セット紹介 全体写真3

※天然モノのため、個体差があり入荷状況により大きさや個数や重さが調整されます。ご注意ください。

ebi-hikaku2
※ご注意ください。伊勢エビ、アワビ、大アサリ、サザエの個数や大きさは選べません。トータルして、4,800円(税別)の分量となります。

 大きさや個数を選びたい方はページ下部にリンクがありますので、そちらから個別注文いただけます。

 

また、海産物は季節により禁漁期間が法令で定められております。
当店では、時期により徳島近海(徳島、香川、兵庫、和歌山、三重)から入荷場所を変えることで新鮮な海産物をお届けさせていただいております。

 


 

梅接写IMG_0907_4

調理例

伊勢海老_刺し身2伊勢海老_残酷焼き2伊勢海老_味噌汁2アワビ_ステーキアワビ_刺し身さざえ_壺焼さざえ_刺し身大あさり_酒蒸し大あさり_バター焼き

 


 

調理は難しい?

いいえ!簡単です。

初心者料_伊勢海老

 


伊勢エビ-説明5

伊勢海老 説明加工済み2

刺身、焼き物そして最後は味噌汁に。
関西磯釣りのメッカ、徳島近海が育てた最高の伊勢えび。
イキイキ、ピチピチを活きたままお届けします

 

こんな伊勢エビが届きます!
店主の言うことをなかなか聞いてくれません。

暴れ回りますので、ご注意ください!

 セットの伊勢エビの重さは約200gです。

大きさを想像できますか?

この写真で実感ください!

伊勢海老_大きさ比較2

※200gで1尾の場合。

100gが2尾になる場合もあります。ご注意ください。

伊勢海老_大きさ比較(斜め)1

100〜200gでも十分お刺し身にできます。

エビ味噌なども非常に美味しく、焼いたり、みそ汁などで!

食べごたえ抜群!

手で押さえてないと写真も取らせてくれない活きの良さ。

 

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伊勢エビ料理といえば、まず刺し身、焼き物、味噌汁等など様々な調理方法がありますが、オススメしたいのがこの料理。

伊勢エビを真っ二つにし、火を通したシンプルな料理ながら、エビの旨味を一番味わえます。

エビの身や味噌から滲みでた旨味を殻がキャッチし伊勢エビ自体がまるでのようになり旨味が凝縮されていきます。

 


アワビ説明5

アワビ説明_写真1

日本で一番おいしいアワビと言われるのは徳島近海産です。
関西では最高級の値段で取り引きされております。
お刺身、残酷焼き、バター焼きに。が絶品。

アワビ おどり1

この活きの良さを見て!

商品撮影時の一枚。

活きの良いアワビってここまでアクティブに動くんです。

まるで踊っているようですが、アワビ的には伊勢エビから逃げるため、必死です!

梅 コメント6

知ってますか?

 

某ショッピングサイト の安いアワビは

韓国産養殖モノが 多いです。

それでも、 人気なのは、

他の店が 高額すぎるからです。

 

価格を比較

 

韓国産養殖アワビ

100g=約1,300

徳島近海産____

天然アワビ____

100g=約  880円

 

※海産物の価格は 2015年7月のもので時期によって変動します。

ネットショップの人気店の価格を当店にて調査。

送料や箱代は含まれていない価格です。

 


大あさり-説明2

大あさり みがぎっしり

大あさり でっでかい03

大あさり-iPhone並みの03

大あさり2 みがぎっしり

大あさり3 みがぎっしり


さざえ-説明3

さざえ説明2

さざえ_刺し身

さざえは生で食べられますか?
もちろん!
新鮮なさざえなので、お刺身でも食べられます。
ただ、さざえの尻尾(肝)は生では食べられませんから、塩湯でしていただいてください。
絶品です。

 

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さざえ説明_テキスト3

 

セット例:

セット内容は、季節により変更がございます。ご注意ください。

 

見てください、このボリュームが4,800円で手にはいります。

手前のiPhonが小さく見える!

竹 全体写真1

大きさや個数は時期により異なります。

 

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個別注文もホームページより受け付けたまわります >

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